Творожные плюшки – это классическое и любимое многими блюдо, которое радует своей нежностью и ароматом. Этот рецепт особенно хорош тем, что он очень прост в исполнении, а результат получается просто восхитительным!
Ингредиенты
- Творог — 500 грамм
- Мука — 2 стакана
- Яйцо — 1 штука
- Сахар — 3 столовые ложки
- Растительное масло — для смазки формы
Калорийность | — |
---|---|
Порций | 6-8 |
Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- В глубокой миске смешать творог, яйцо и сахар до образования однородной массы.
- Постепенно всыпать муку, постоянно помешивая венчиком, чтобы не было комочков.
- Тесто должно получиться достаточно густым, но при этом пластичным. Если нужно, добавить еще немного муки.
- В смазанную растительным маслом форму выложить тесто ложкой, соблюдая расстояние между плюшками.
- Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут, или пока плюшки не подрумянятся.
Совет: для более пышных плюшек добавьте в тесто щепотку разрыхлителя.