Творожные колечки — это простой и вкусный десерт, который можно приготовить дома за считанные минуты. Они обладают нежной текстурой и сладким вкусом, а благодаря своей форме прекрасно подходят для чаепития или легкого перекуса.
Ингредиенты для творожных колечек
- 250 г мягкого творога
- 100 г сахара
- 1 яйцо
- 1 ч. л. ванильного экстракта
- Мука — по необходимости
| Калорийность | 250 ккал/100 г |
| Порций | 12-15 шт. |
| Время приготовления | 30 мин |
Приготовление творожных колечек
- В миске смешать творог, сахар, яйцо и ванильный экстракт до однородной массы.
- Если масса получилась слишком жидкой, добавить немного муки до желаемой консистенции.
- Формировать из теста небольшие колечки.
- Обмакнуть колечки в растопленное сливочное масло.
- Выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой.
- Поставить в разогретую до 180°С духовку и выпекать 20-25 минут до золотистого цвета.
Совет: для более насыщенного вкуса можно добавить к тесту немного цедры лимона или апельсина. Также колечки можно посыпать сахарной пудрой или украсить ягодами после выпекания.
