Творожно-банановая запеканка в микроволновке

Бананово-творожное суфле

Творожно-банановая запеканка — это простой и вкусный десерт, который можно приготовить в микроволновке всего за несколько минут. Это блюдо идеально подходит для завтрака или перекуса, а также может стать отличным вариантом для тех, кто следит за своей фигурой.

Ингредиенты

  • 200 г творога
  • 1-2 средних банана
  • 2 столовые ложки сахара
  • 1 яйцо
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта (по желанию)
  • Щепотка соли
Калорийность Около 200 ккал на порцию
Порций 2-3
Время приготовления 5-7 минут

Приготовление

  1. В миске смешать творог, размятые бананы, сахар, яйцо и ванильный экстракт. Хорошо перемешать до получения однородной массы.
  2. Добавить щепотку соли и снова перемешать.
  3. Выложить смесь в форму для запекания (желательно с антипригарным покрытием) или в подходящую по размеру чашку.
  4. Поставить форму в микроволновку на мощность 600-800 Вт и запекать 5-7 минут, пока запеканка не станет золотистой и расплывётся по краям.

Для более насыщенного вкуса можно добавить в тесто немного корицы или молотого мускатного ореха. Также, перед подачей, посыпать запеканку крошкой из грецких орехов или семенами чиа.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты