Эта творожно-банановая запеканка – идеальный выбор для тех, кто следит за фигурой и хочет полакомиться вкусным и полезным десертом. Она невероятно нежная, ароматная и богата витаминами. В ней нет лишних жиров и сахара, а благодаря банану и творогу, она отлично насытит вас и даст заряд бодрости на весь день.
Ингредиенты
- 200 г обезжиренного творога
- 1-2 спелые банана
- 2 яйца
- 2 столовые ложки овсяных хлопьев
- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
- Щепотка корицы
| Калорийность | ≈ 180 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 25 минут |
Приготовление
- 10 минут: Разогрейте духовку до 180 градусов. Взбивайте яйца с ванилином и корицей до образования пены.
- 5 минут: Творог протрите через сито для получения однородной массы. Смешайте его с взбитыми яйцами, овсянкой.
- 5 минут: Бананы разомните вилкой и добавьте к творожно-яичной смеси. Тщательно перемешайте всё до образования гладкой массы.
- 5 минут: Вылейте смесь в форму для запекания (желательно с не прилипающим покрытием). Поставьте в разогретую духовку и запекайте 20-25 минут, или пока верх запеканки не станет золотисто-коричневым.
Готовую запеканку дайте немного остыть перед тем, как подавать к столу. Вы можете украсить её свежими ягодами или взбитыми сливками.
