Творожная запеканка — это классическое и любимое многими блюдо, которое может стать прекрасным вариантом как для завтрака, так и для десерта. Сегодня мы предлагаем вам рецепт творожной запеканки с пряными травами, которая подарит неповторимый вкус и аромат.
Ингредиенты
- 500 г творога
- 3 яйца
- 100 г сахара
- 2 столовые ложки муки
- щепотка соли
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 50 г сливочного масла
- свежая зелень (укроп, петрушка, базилик)
| Калорийность | 250-300 ккал на порцию |
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 45 минут |
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C.
- В миске смешайте творог, яйца, сахар, муку, соль и ванильный экстракт до однородной массы.
- Добавьте мелко нарезанную зелень.
- Смажьте форму сливочным маслом и выложите в нее творожную массу.
- Поставьте форму в разогретую духовку и запекайте 30-40 минут, пока верх запеканки не зарумянится.
Для более насыщенного вкуса можно добавить к творожной массе изюм или курагу. Подавать запеканку лучше всего теплой с ягодами или медом.
