Творожная запеканка с хрустящим крамблом из мюсли – это вкусное и полезное блюдо, которое придется по душе как взрослым, так и детям. Нежный творог сочетается с сладкой корочкой из мюсли, что создает неповторимый вкус и текстуру. Рецепт довольно простой в исполнении, а результат вас обязательно порадует.
Ингредиенты
- 500 г творога
- 2 яйца
- 100 г сахара
- 1 ст. ложка муки
- 1/2 ч. ложки ванильного экстракта
- 50 г мюсли
- 30 г сливочного масла
| Калорийность | ≈ 250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 30 минут + 30 минут запекания |
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для запекания маслом.
- В миске соедините творог, яйца, сахар, муку и ванильный экстракт. Хорошо перемешайте до однородной массы.
- Вылейте творожную смесь в подготовленную форму.
- Для крамбла растопите масло на сковороде. Добавьте мюсли и обжаривайте, постоянно помешивая, пока не подрумянятся.
- Посыпьте крамблем творожную запеканку.
- Запекайте в разогретой духовке 30 минут.
Для приготовления крамбла можно использовать любые виды мюсли. Для более сладкого вкуса добавьте к нему немного корицы или имбиря. Творожную запеканку подавайте теплым со сметаной, ванильным соусом или ягодами.
