Творожная запеканка с киселем – это вкусное и питательное блюдо, которое всегда ассоциируется с детством. Многие помнят этот десерт из меню детских садов и мечтают воссоздать его в домашних условиях. Рецепт достаточно простой, а ингредиенты доступны каждому.
Ингредиенты для творожной запеканки с киселем
- 500 г творога
- 1 стакан сахара
- 2 яйца
- 1/2 стакана молока
- 1 пакетик (10 г) киселя любого вкуса
- 1/2 стакана воды
| Калорийность | ~250 ккал на 100 грамм |
|---|---|
| Порций | 6-8 |
| Время приготовления | 45 минут (включая время запекания) |
Приготовление творожной запеканки с киселем
- Смешать творог, сахар и яйца в миске до однородной массы.
- Добавить молоко и перемешать еще раз.
- В кипящей воде растворить пакетик киселя. Остудить.
- Добавить остывший кисель к творожной массе и хорошо перемешать.
- Вылить смесь в смазанную маслом форму для запекания.
- Поставить форму в разогретую до 180°C духовку и выпекать 30-40 минут, пока поверхность не зарумянится.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в творожную массу ванильный сахар или корицу. Также вместо киселя можно использовать варенье или джем. Если вам нравится более густой десерт, то время запекания можно увеличить.
