Творожная запеканка — это классическое блюдо, которое любят и взрослые и дети. Она не только очень вкусная, но и невероятно полезна. Этот рецепт творожной запеканки без сахара позволит вам насладиться любимым десертом, не беспокоясь о лишних калориях.
Ингредиенты
- 500 г творога
- 3 яйца
- 100 г сметаны
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 2 столовые ложки муки
- 50 г изюма (по желанию)
| Калорийность | ≈ 180 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Творог протереть через сито.
- В миске смешать творог с яйцами, сметаной и ванильным экстрактом.
- Добавить муку и хорошо перемешать до однородности.
- Если желаете, добавить изюм.
- Форму для запекания смазать маслом и вылить в нее творожную массу.
- Поставить форму в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.
Творожная запеканка без сахара получается очень нежной и вкусной. Для более насыщенного вкуса можно добавить к творожной массе немного корицы или мускатного ореха. Также, запеканку можно украсить ягодами или свежими фруктами.
