Запеченная целиком цветная капуста с сыром — это простой и вкусный рецепт, который порадует всю семью. Это прекрасное блюдо как для повседневного стола, так и для праздничных столов.
Ингредиенты
- 1 средняя цветная капуста
- 100 грамм сыра чеддер (или другого по вкусу)
- 2 ст. ложки оливкового масла
- Соль и черный перец по вкусу
| Информация о блюде | Значение |
|---|---|
| Калорийность | ~200 ккал на порцию |
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 45 минут |
Приготовление
- Тщательно вымойте цветную капусту. Отделите листья и, если есть необходимость, разрежьте их на более мелкие части.
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Положите листья цветной капусты в форму для запекания. Сбрызните оливковым маслом, посолите и поперчите.
- Выложите тертый сыр поверх листьев капусты.
- Запекайте в течение 30-40 минут или пока цветная капуста не станет мягкой и золотисто-коричневой.
Совет: Вы можете добавить другие овощи к этому блюду, например, брокколи, морковь или картофель.
