Цитрусовый смузи с ягодами и тофу – это освежающее и питательное блюдо, которое идеально подходит для завтрака или перекуса. Сочетание кислинки цитрусовых, сладости ягод и нежной текстуры тофу создает неповторимый вкус и аромат. Этот смузи богат витаминами, минералами и антиоксидантами, что делает его полезным для здоровья.
Ингредиенты
- 200 г ягод (мороженых или свежих)
- 1 апельсин
- 1/2 лимона
- 1/2 стакана тофу
- 1/2 стакана воды или нектара
| Калорийность | ~150 калорий |
|---|---|
| Порций | 1-2 |
| Время приготовления | 5 минут |
Приготовление
- В блендере смешайте ягоды, апельсин (без кожуры), лимон (без семян), тофу и воду или нектар.
- Измельчите все ингредиенты до однородной консистенции.
- Если смузи получился слишком густым, добавьте немного воды или нектара.
- По желанию украсьте свежими ягодами или веточкой мяты.
Для более кремовой текстуры используйте замороженный тофу. Вы можете заменить апельсин и лимон другими цитрусовыми, например, грейпфрутом или лимоном. Добавьте в смузи щепотку корицы или имбиря для дополнительного аромата.
