Цибрики – это вкусное и хрустящее блюдо, которое любят многие за свою простоту приготовления и неповторимый вкус. Представленный рецепт поможет вам приготовить этот традиционный угощение с легкостью.
Ингредиенты для Цибриков
- Тесто (можно использовать готовое)
- Мука
- Соль
- Перец черный молотый
- Яйцо
- Растительное масло для жарки
| Калорийность | ~200 ккал на 100 г |
|---|---|
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление Цибриков
- Раскатайте тесто тонким слоем.
- Нарежьте тесто на небольшие квадраты или прямоугольники.
- Слегка присыпьте каждый кусочек мукой и посолите, поперчите по вкусу.
- Обваляйте кусочки теста в взбитом яйце.
- Обжарьте цибрики на раскаленном растительном масле до золотистого цвета с обеих сторон.
Важно: Для более хрустящего результата, перед обжаркой, можно еще раз пройтись по цибрикам мукой.
