Целебный компот из костяники — это удивительный напиток, который не только порадует вас своим сладко-кислым вкусом, но и принесет пользу организму. Костяника богата витаминами, минералами и антиоксидантами, что делает этот компот прекрасным выбором для укрепления иммунитета и поддержания здоровья.
Ингредиенты
- 500 г костяники
- 2 литра воды
- 100 г сахара (по вкусу)
- 1 палочка корицы
- 1-2 звездочки бадьяна (по желанию)
| Калорийность | 40 ккал на 100 мл |
|---|---|
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Костяники промыть и перебрать, удалив веточки и листики.
- В кастрюлю налить воду и довести до кипения. Добавить костянику, сахар, корицу и бадьян (если используете).
- Убавить огонь до минимума, накрыть крышкой и варить 15-20 минут.
- Готовый компот процедить через сито.
По желанию, в готовый компот можно добавить ломтики лимона или апельсина для более яркого вкуса. Хранить компот лучше всего в холодильнике.
