Царская овсянка – это не просто каша, а настоящее кулинарное произведение искусства! Она невероятно вкусная и ароматная, богатая питательными веществами и способна порадовать гурманов любого возраста. В этом рецепте мы добавим сухофрукты, черную смородину и грецкие орехи, чтобы сделать овсянку еще более сытной и полезной.
Ингредиенты для Царской овсянки
- Овсяные хлопья (Геркулес) – 100 г
- Вода – 500 мл
- Молоко – 200 мл
- Сахар по вкусу
- Сухофрукты (изюм, курага, чернослив) – 100 г
- Черная смородина свежая или замороженная – 50 г
- Грецкие орехи – 50 г
- Ванилин (по желанию) – щепотка
| Калорийность | ≈ 350 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 15-20 минут |
Приготовление Царской овсянки
- В кастрюлю налить воду и молоко, добавить сахар по вкусу и ванилин. Довести до кипения.
- Добавить овсяные хлопья и убавить огонь до минимума. Варить 10-12 минут, постоянно помешивая, чтобы каша не прилипла ко дну.
- За 5 минут до готовности добавить сухофрукты и черную смородину.
- Подавать овсянку горячей, посыпав измельченными грецкими орехами.
Для более насыщенного вкуса можно использовать смесь разных видов сухофруктов. А также экспериментировать с другими добавками: корицей, какао-порошком, ягодами или медом.
