Трубочки из лаваша с картошкой и сыром – это вкусное, сытное и легкое блюдо, которое отлично подойдет для обеда или ужина. Лаваш пропитан вкусом картофеля и сыра, а хрустящая текстура делает его особенно аппетитным.
Ингредиенты
- лаваш
- картофель (варить)
- сыр (твердый, натереть)
- лук (репчатый, мелко порубить)
- масло растительное
- соль
- перец черный молотый
| Калорийность | ~250 ккал на порцию |
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Картофель отварить, обсушить и размять вилкой.
- Лук обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
- Добавить к луку картофель, посолить, поперчить. Тушить несколько минут.
- Разогреть немного масла в другой сковороде и растопить сыр.
- Каждый лаваш смазать сыром с картофелем. Свернуть трубки.
- Трубочки можно подавать как горячими, так и холодными.
Совет: Для более насыщенного вкуса можно добавить в картофель немного сметаны или майонеза.
