Тропическая творожная запеканка со сгущенкой

Эта тропическая творожная запеканка со сгущенкой — это простое и вкусное блюдо, которое идеально подходит для любого времени суток. Нежное сочетание творога, сладкой сгущенки и ярких фруктов создаст незабываемый десерт, который понравится всем членам семьи.

Ингредиенты для тропической творожной запеканки со сгущенкой

• 500 г творога
• 1 банка (380 г) сгущенного молока
• 2 яйца
• 1 стакан молока
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• 1/2 стакана нарезанных тропических фруктов (ананас, манго, папайя)
• Щепотка соли

Приготовление тропической творожной запеканки со сгущенкой

1. Смешайте в большой миске творог, сгущенное молоко, яйца, молоко, ванильный экстракт и соль. Хорошо взбивайте венчиком до получения однородной массы.
2. Выложите фрукты на дно формы для запекания.
3. Залейте смесью из творога фрукты.
4. Поставьте форму в разогретую до 180°C духовку и выпекайте 30-35 минут, или пока запеканка не начнет золотиться по краям.

Для более насыщенного вкуса можно добавить в тесто немного цедры лимона или апельсина. Также, перед подачей запеканку можно украсить свежими фруктами и взбитыми сливками.