Треугольники из лаваша с крабовыми палочками – это простой и вкусный закусочный вариант для любого случая. Они готовятся очень быстро, а благодаря своей универсальности легко могут быть адаптированы под ваши предпочтения:
Ингредиенты
- Лаваш тонкий
- Крабовые палочки (200 г)
- Сыр твердый (100 г)
- Майонез (3 ст. ложки)
- Зеленый лук (по желанию)
- Соль и перец по вкусу
| Калорийность: | ≈ 250 ккал на порцию |
| Порций: | 6-8 |
| Время приготовления: | 15-20 минут |
Приготовление
- Крабовые палочки разделить на волокна.
- Сыр натереть на мелкой терке.
- В миске смешать крабовые палочки, сыр, майонез, соль и перец по вкусу. Добавьте зеленый лук, если желаете.
- Лаваш разделить на квадраты (размер зависит от желаемого размера треугольников).
- На каждый квадрат положить немного начинки и сложить в виде треугольника.
- По желанию, можно смазать верхние края лаваша взбитым яйцом для лучшего browning.
- Выпекать в разогретой до 180°C духовке 10-15 минут или пока лаваш не подрумянится.
Крабовые палочки можно заменить на куриное филе, а сыр — на моцареллу. Также можно добавить в начинку различные овощи: помидор, огурец, болгарский перец.
