Треугольник с беконом — это популярное и вкусное блюдо, которое можно приготовить быстро и легко. Оно идеально подходит как для повседневного стола, так и для праздничного застолья. Нежные слои теста, соленый аромат бекона и хрустящая корочка создают неповторимый вкусовой букет.
Ингредиенты
- Тесто готовое — 1 упаковка
- Бекон — 200 г
- Сыр твердый (желательно моцарелла) — 150 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Соль и перец — по вкусу
Калорийность | 350 ккал/порция |
Порций | 6-8 |
Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Подготовьте бекон: нарежьте его тонкими полосками.
- Раскатайте тесто на слегка припыленном мукой столе в тонкий прямоугольник.
- Нарежьте тесто на треугольники, примерно размером 10х15 см.
- На каждый треугольник положите бекон и сыр (около 2 ломтиков бекона и 1 ст. ложки сыра).
- Сверните треугольники, защипнув края теста.
- Выложите треугольники на противень, застеленный пергаментом.
- Взбейте яйцо с щепоткой соли и аккуратно смажьте ею треугольники.
- Выпекайте в разогретой духовке 15-20 минут, до золотистой корочки.
Можно добавить к начинке зелень — укроп, петрушку или лук. Также вместо моцареллы можно использовать другой твердый сыр по вкусу.