Треугольнички из лаваша – это простой и вкусный рецепт закуски, которую можно приготовить за считанные минуты. Несмотря на свою простоту, эти треугольнички очень сытные и могут стать отличным дополнением к любому столу.
Ингредиенты для лаваш треугольничков
- Лаваш (тонкий, 1 упаковка)
- Сыр твердый (например, чеддер или моцарелла) – 200 г
- Колбаса варёная – 200 г
- Масло сливочное – 30 г
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
| Калорийность | ≈ 350 ккал на порцию |
| Порции | 6-8 |
| Время приготовления | 15-20 минут |
Приготовление лаваш треугольничков
- Подготовка: Твердый сыр натереть на мелкой терке. Колбасу нарезать тонкими ломтиками. Лаваш разделить на квадраты размером 15×15 см.
- Начинка: На каждый квадрат лаваша выложить по 2-3 ломтика колбасы и несколько щепоток тертого сыра.
- Сворачивание: Лаваш сложить треугольником, защипнув края.
- Обжарка: Разогреть сковороду с небольшим количеством сливочного масла. Обжарить треугольнички из лаваша с каждой стороны до золотистого цвета (примерно 2-3 минуты на каждую сторону).
Подавать треугольнички горячими, можно с соусом для мяса или овощным салатом. Вместо колбасы можно использовать ветчину или бекон.
