Трайфл с фундуком и грецким орехом — это роскошное и изысканное десертное наслаждение, которое покорит любого любителя сладкого. Сочетание хрустящих орехов, нежного крема и насыщенного вкуса шоколада создает неповторимый гастрономический опыт.
Ингредиенты
- 300 г бисквитных крошек
- 150 г фундука, измельченного
- 100 г грецких орехов, измельченных
- 200 мл сливок для взбивания (не ниже 33% жирности)
- 100 г сахара
- 50 г темного шоколада
- 1 ст. ложка коньяка (по желанию)
| Калорийность | ~ 400 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 6-8 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- В миске взбейте сливки с сахаром до образования устойчивых пиков.
- Растопите шоколад на водяной бане или в микроволновке. Добавьте коньяк (по желанию) и перемешайте.
- В креманку слоями выложите бисквитные крошки, фундук, грецкие орехи, затем полить половину шоколадно-коньячной смеси.
- Повторите слои: бисквит, орехи, остатки шоколадной смеси.
- Уберите трифл в холодильник на 2-3 часа для пропитки.
Для более насыщенного вкуса можно использовать домашний фундук и грецкие орехи, обжаренные на сухой сковороде до золотистого цвета.
