Эти вкусные и питательные тосты с паштетом из авокадо, огурцом и помидорами черри станут отличным вариантом для завтрака, обеда или легкого ужина. Нежная текстура авокадо, хрустящий огурец и сочные помидоры черри создают гармоничный вкус и приятную контрастность в каждой закуске.
Ингредиенты
- 2 спелых авокадо
- 1/2 огурца
- 5-6 помидоров черри
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 1 зубчик чеснока
- Соль и черный перец по вкусу
- 4 тоста
| Калорийность | ~250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порции | 4 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Авокадо очистить от кожицы и косточки, размять вилкой.
- Огурец нарезать мелкими кубиками, помидоры черри разрезать пополам.
- В миску с размятым авокадо добавить огурец, помидоры, лимонный сок, измельченный чеснок, соль и перец. Хорошо перемешать.
- Тосты нарезать по желанию (можно оставить целыми или разрезать на половинки).
- На каждый тост равномерно разложить паштет из авокадо.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в паштет измельченную зелень (петрушку, кинзу), немного красного перца чили или специи по вкусу.
