Тосты с клубникой и моцареллой

Брускетты с рикоттой и клубникой

Тосты с клубникой и моцареллой – это удивительное сочетание сладкого, соленого и свежего вкуса. Нежное сливочное тесто тоста дополняется сочным ароматом свежей клубники и пикантностью моцареллы, а немного бальзамического уксуса придает блюду неповторимую изысканность.

Ингредиенты для тостов с клубникой и моцареллой

  • Батон или другой хлеб для тостов
  • Моцарелла – 100 г
  • Клубника свежая – 200 г
  • Бальзамический уксус – 1 столовая ложка
  • Оливковое масло – для смазывания тостов
  • Соль и перец по вкусу
Калорийность ~300 ккал на порцию
Порций 2-3
Время приготовления 15 минут

Приготовление тостов с клубникой и моцареллой

  1. Тосты обжарить в духовке или на гриле до золотистого цвета.
  2. На каждый тост положить тонкие ломтики моцареллы.
  3. Положить сверху ягоды клубники.
  4. Заправить бальзамическим уксусом, слегка посолить и поперчить.
  5. Добавить немного оливкового масла.

Для более насыщенного вкуса можно использовать в рецепте клубнику замороженную, а также добавить свежие листья мяты или базилика.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: