Тосты с икрой мойвы, помидорами и яйцами – это классическое русское блюдо, которое не только вкусно, но и очень красиво. Это легкий завтрак или перекус, который всегда будет кстати.
Ингредиенты для тостов
- Батон или хлеб
- Икра мойвы
- Помидоры черри
- Яйца
- Майонез (по желанию)
- Зелень (укроп, петрушка)
- Соль и перец по вкусу
| Калорийность | ≈ 250 ккал |
|---|---|
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Подготовить ингредиенты: батон нарезать тостами, помидоры черри разрезать пополам, яйца сварить.
- Обжарить или подсушить тосты до золотистого цвета.
- На каждый тост выложить ложку икры мойвы.
- Положить на икру несколько половинок помидоров черри.
- Сверху положить яйцо, разрезанное пополам или в четвертинки.
- Посыпать зеленью, добавить соль и перец по вкусу.
- Можно дополнительно смазать тосты майонезом.
Икра мойвы имеет насыщенный вкус и приятный цвет, который придаст вашим тостам праздничный вид. Вы можете использовать другие виды икры (например, лососевую или красную), а также добавить к блюду другие ингредиенты по своему вкусу, например, кусочки сыра или свежий огурец.
