Тосты с авокадо, помидорами и фетой – это невероятно вкусный и простой рецепт завтрака или легкого обеда. Они сытные, питательные и полны полезных жиров, белка и витаминов. Авокадо придает креmosoсть, помидоры — свежесть, а фета — пикантность.
Ингредиенты
- Цельнозерновые тосты
- Авокадо – 1-2 шт.
- Помидор – 1 шт.
- Ф eta – 50 г
- Оливковое масло – 1 ст. ложка
- Соль и черный перец по вкусу
- Лимонный сок — по вкусу (опционально)
- Зелень (базилик, петрушка) — для украшения
Калорийность | ~300 ккал на порцию |
---|---|
Порций | 2 |
Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Тосты обжарить в toaster или на сковороде до золотистой корочки.
- Авокадо очистить от кожуры и размять вилкой до кремообразного состояния. Добавить немного лимонного сока, соль и перец по вкусу.
- Помидор нарезать тонкими ломтиками.
- На каждую половинку тоста выложить массу из авокадо, сверху уложить ломтики помидора и крошку фета.
- Сбрызнуть оливковым маслом и украсить свежей зеленью.