Тостики с красной рыбой, авокадо и творожным сыром – это простой и изысканный рецепт завтрака или легкого ужина. Сочетание нежной красной рыбы, сливочного творожного сыра и кремового авокадо создает неповторимый вкус, который обязательно понравится всем ценителям здоровой и вкусной еды.
Ингредиенты
- 2 ломтика цельнозернового хлеба
- 100 г слабосоленой красной рыбы (лосось, семга)
- 1/2 авокадо
- 30 г творожного сыра
- Лимонный сок по вкусу
- Соль и черный перец по вкусу
| Калорийность | ≈ 450 ккал |
|---|---|
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 10 минут |
Приготовление
- Хлеб обжарить с двух сторон до легкого золотистого цвета. (2-3 мин)
- Авокадо очистить и порезать кубиками.
- Красную рыбу разделить на кусочки.
- Творожный сыр смешать с лимонным соком, солью и перцем.
- На тосты выложить творожный сыр, авокадо и красную рыбу. Украсить зеленью по желанию.
Для более насыщенного вкуса используйте копченый лосось или семгу. Авокадо можно заменить другим мягким сыром, например, крема или брынзой. Не бойтесь экспериментировать с приправами – добавьте немного кайенского перца для пикантности или свежей зелени для свежести.
Ого, это выглядит просто божественно! После вашего поста я тут же побежал в магазин за красной рыбой – давно хотел приготовить что-нибудь подобное. Спасибо за вдохновение!