Тосты «Яблочки» – это вкусное и простое блюдо, которое можно приготовить за считанные минуты. Его нежно-сладкий вкус и аромат свежего яблока порадуют всех домочадцев.
Ингредиенты для тостов «Яблочки»
- Батон
- Сливочное масло
- Яблоки (желательно кисло-сладких сортов)
- Сахар
- Цитрусовый сок (лимонный или апельсиновый)
- Мельхиорная соль
- Корица (по желанию)
| Калорийность | ≈ 250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление тостов «Яблочки»
- Нарезать яблоки тонкой соломкой.
- В небольшой кастрюле растопить сливочное масло, добавить сахар и мельхиорную соль.
Добавить нарезанные яблоки и прогреть на среднем огне до мягкости (примерно 5-7 минут), периодически помешивая. - Влить в кастрюлю цитрусовый сок, добавить корицу (по желанию). Продолжить нагревать еще 1-2 минуты.
- Обжарить батон с двух сторон на сливочном масле или в тостере до золотисто-коричневого цвета.
- Подавать тосты горячими, посыпав сверху яблочным пюре и украсив свежими ягодками (по желанию).
Для более насыщенного вкуса можно добавить в яблочное пюре немного ванильного экстракта. Используйте спелые, но упругие яблоки для лучшего результата.
