Тост с сырным соусом – это простой и вкусный рецепт, который можно приготовить за несколько минут. Он станет отличным вариантом для перекуса или легкого завтрака.
Ингредиенты
- Хлеб
- Сыр (например, чеддер, моцарелла)
- Молоко
- Мука
- Масло
- Соль и перец по вкусу
Калорийность | ~ 250 ккал на порцию |
---|---|
Порций | 2 |
Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Нарезать сыр и растопить его на водяной бане или в микроволновке.
- В маленькой кастрюле смешать молоко, муку и немного соли. Поставить на огонь и варить до загустения соуса (примерно 2-3 минуты).
- Добавить растопленный сыр в соус и хорошо перемешать.
- Посыпать тост солью и перцем по вкусу.
- Намазать хлеб сырным соусом и поставить под гриль или на несколько минут в духовку, чтобы сыр расплавился.
Для более насыщенного вкуса можно добавить к сырному соусу немного пряностей, например, паприки или чили. Также можно использовать различные виды хлеба, например, ржаной или цельнозерновой.