Тост с сайрой – это простое и вкусное блюдо, которое может стать отличным завтраком, обедом или перекусом. Нежные кусочки копчёной сайры прекрасно сочетаются с хрустящим хлебом и свежими овощами, создавая неповторимый вкус.
Ингредиенты
- Черный хлеб – 2 ломтика
- Сайра копченая — 100 г
- Сыр мягкий (например, брынза) — 50 г
- Огурец свежий — ½
- Красный лук — ¼
- Майонез – по вкусу
| Калорийность | ~300 ккал на порцию |
| Порции | 1-2 |
| Время приготовления | 10 минут |
Приготовление
- Хлеб подсушить в тостере или на сковороде до золотистого цвета. (2 минуты)
- Огурец и красный лук нарезать тонкими ломтиками.
- Сайру нарезать кубиками.
- Сыр натереть на крупной терке.
- На подсушенный хлеб выложить слой сайры, сверху – огурец, лук, сыр и немного майонеза. (5 минут)
Можно дополнительно украсить тост веточками укропа или петрушки, а также добавить другие овощи по вкусу – помидоры, сладкий перец, авокадо.
