Тост с сайрой

Тост с сайрой – это простое и вкусное блюдо, которое может стать отличным завтраком, обедом или перекусом. Нежные кусочки копчёной сайры прекрасно сочетаются с хрустящим хлебом и свежими овощами, создавая неповторимый вкус.

Ингредиенты

• Черный хлеб – 2 ломтика
• Сайра копченая — 100 г
• Сыр мягкий (например, брынза) — 50 г
• Огурец свежий — ½
• Красный лук — ¼
• Майонез – по вкусу

Приготовление

1. Хлеб подсушить в тостере или на сковороде до золотистого цвета. (2 минуты)
2. Огурец и красный лук нарезать тонкими ломтиками.
3. Сайру нарезать кубиками.
4. Сыр натереть на крупной терке.
5. На подсушенный хлеб выложить слой сайры, сверху – огурец, лук, сыр и немного майонеза. (5 минут)

Можно дополнительно украсить тост веточками укропа или петрушки, а также добавить другие овощи по вкусу – помидоры, сладкий перец, авокадо.