Тосты с перцем чили — это вкусный и простой рецепт закуски, который можно приготовить за несколько минут. Они идеально подходят как для повседневного обеда, так и для вечеринки с друзьями. Благодаря острой нотке перца чили тосты приобретают пикантный вкус, который точно придется по вкусу любителям остроты.
Ингредиенты
- 2 ломтика черного хлеба
- 1 ст. ложка сливочного масла
- 1/4 перчика чили (по желанию, можно добавить больше)
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного молотого перца
- Чеснок (по вкусу)
| Калорийность | ≈ 150 ккал |
|---|---|
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 5-7 минут |
Приготовление
- Нарезать перец чили тонкими колечками.
- В небольшой миске смешать сливочное масло, соль, черный перец и измельченный чеснок (по желанию).
- На слегка разогретой сковороде распределить хлебные ломтики.
- Каждый кусочек хлеба смазать приготовленной смесью масла.
- Добавить на тосты колечки перца чили и обжаривать около 2-3 минут с каждой стороны, пока не подрумянятся.
Для более острого вкуса можно добавить больше перцев чили или использовать острую пасту чили. Также вместо черного хлеба можно взять белый хлеб или ржаной хлеб, в зависимости от личных предпочтений.
