Тост с пекинской капустой — это быстрое, вкусное и питательное блюдо, которое можно приготовить за несколько минут. Оно прекрасно подойдет для легкого ужина, перекуса или завтрака.
Ингредиенты для тоста с пекинской капустой
- 1 кусок батона
- 1/2 головки пекинской капусты
- 1 ст. ложка растительного масла
- 1 зубчик чеснока, измельченный
- Соль и перец по вкусу
- 2 столовые ложки тертого сыра (по желанию)
| Калорийность | ~ 200 ккал |
|---|---|
| Порций | 1 |
| Время приготовления | 10 минут |
Приготовление тоста с пекинской капустой
- Батон нарезать ломтиками толщиной около 1 см. Обжарить их в разогретом растительном масле до золотистого цвета.
- Пекинскую капусту тонко нашинковать.
- В сковороде с оставшимся маслом обжарить чеснок, добавьте пекинскую капусту и тушить 5-7 минут, пока она не станет мягкой. Посолить и поперчить по вкусу.
- На каждый ломтик батона выложить пекинскую капусту. Посыпать тертым сыром (по желанию).
Пекинская капуста очень питательна и богата витаминами. Для более насыщенного вкуса можно добавить к овощам немного соевого соуса или уксуса.
