Тост на хлебцах – это простое, но невероятно вкусное блюдо, которое может стать как легким перекусом, так и основой для более сложного обеда. Хлебцы добавляют хрустящую текстуру и насыщенный вкус, а различные начинки позволяют экспериментировать с вкусовыми сочетаниями.
Ингредиенты
- Хлебцы
- Сыр (фета, моцарелла, чеддер)
- Помидоры
- Огурцы
- Зелень (базилик, петрушка)
- Соль и перец по вкусу
Калорийность | ~ 200 ккал на порцию |
Порции | 2 |
Время приготовления | 10 минут |
Приготовление
- Нарежьте помидоры и огурцы тонкими ломтиками. Порубите зелень.
- Сыр натрите на крупной терке.
- Выложите хлебцы на противень, застеленный пергаментом.
- Каждый хлебцу покройте слоем сыра.
- Сверху выложите ломтики помидоров, огурцов и зелени.
- Посолите и поперчите по вкусу.
- Запекайте в разогретой до 180°C духовке 5-7 минут, пока сыр не расплавится и немного подрумянится.
Совет: Для более насыщенного вкуса добавьте на тост немного оливкового масла или бальзамического уксуса. Вы можете использовать разные виды сыра и добавлять другие овощи, например, красный лук, болгарский перец или грибы.