Тайский кофе — это крепкий и ароматный напиток, который отличается от обычного эспрессо добавлением кокосового молока и специй. Кофе из Таиланда славится своим насыщенным вкусом, а кокосовое молоко придает ему необычную сливочность и тропический акцент.
Ингредиенты
- 2 ст. ложки молотых кофейных зерен
- 100 мл кипятка
- 50 мл кокосового молока
- Щепотка корицы
- Сахар по вкусу
| Калорийность | 150-200 ккал |
| Порций | 1 |
| Время приготовления | 5 минут |
Приготовление
- В небольшой кастрюле смешайте молотый кофе с кипятком и корицей.
- Дайте смеси настояться в течение 2-3 минут.
- Процедите раствор через ситечко, чтобы удалить кофейную гущу.
- В стакан влейте процеженный кофе, добавьте кокосовое молоко и сахар по вкусу.
Для более насыщенного вкуса можно использовать молотый кофе средней обжарки. Также можно добавить другие специи по своему вкусу, например, мускатный орех или кардамон.
