Тарталетки с яблоками, медом и корицей – это восхитительное осеннее лакомство, которое прекрасно сочетает в себе сладость яблок, теплоту меда и пряный аромат корицы. Хрустящая корочка тарталеток идеально дополняет мягкую начинку, создавая неповторимый вкус и текстуру.
Ингредиенты для яблочных тартелей
- Тесто для тартелек (готовое или собственноручно приготовленное)
- Яблоки (примерно 3-4 средних)
- Мед (2-3 столовые ложки)
- Корица (по вкусу)
- Соль и сахар по вкусу
- Растительное масло для смазывания формы
| Калорийность | ~ 250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порции | 6-8 шт. |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление тартелек
- Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
- Яблоки очистите от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте тонкими ломтиками.
- В миске смешайте мед, корицу, соль и сахар.
- Добавьте к медовому сиропу яблоки и перемешайте.
- Форму для тартелек смажьте растительным маслом.
- Выложите начинку из яблок в каждую формочку для тартелек.
- Запекайте тарты в предварительно разогретой духовке 20-25 минут, или до тех пор, пока яблоки не станут мягкими и золотистыми.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в начинку немного ликера или коньяка. Также вместо меда можно использовать сахарный сироп или варенье.
