Тарт постный овсяный с яблоком

Яблочный крамбл

Тарт овсяный с яблоком — это отличный способ насладиться вкусной и полезной выпечкой даже в пост. Нежный хрустящий корж из овсянки сочетается с сочными, сладкими яблоками, создавая гармоничный вкус. Этот тарт легко приготовить, а его текстура получается удивительно нежной.

Ингредиенты

  • 1 стакан овсяных хлопьев
  • 1/2 стакана муки
  • 1/4 стакана сахара
  • 1/4 чайной ложки соли
  • 1/2 стакана холодного растительного масла
  • 1 стакан нарезанных яблок
  • 1 столовая ложка лимонного сока
  • 1/4 чашки воды
  • 1 чайная ложка корицы
Калорийность 300-350 ккал
Порций 6-8
Время приготовления 45 минут

Приготовление

  1. Смешайте овсяные хлопья, муку, сахар и соль в миске.
  2. Добавьте холодное растительное масло и перетрите ингредиенты руками или используйте блендер до получения крошки.
  3. Выложите крошку в форму для тарта и утрамбуйте ее по дну и стенкам.
  4. В отдельной миске смешайте нарезанные яблоки с лимонным соком, водой и корицей.
  5. Вылейте начинку из яблок на корж из овсянки.
  6. Запекайте в разогретой до 180°C духовке около 30-40 минут, пока яблоки не станут мягкими и корж не приобретет золотистый цвет.

Для более насыщенного вкуса можно добавить немного ванильного экстракта в начинку из яблок. Также вместо корицы можно использовать другие специи по вкусу, например, имбирь или мускатный орех.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты