Тапас «el encanto Aceitunado» – это невероятно вкусный и простой испанский тапас, который покорит вас своей свежестью и ароматностью. Это блюдо идеально подходит для фуршетов, вечеринок с друзьями или просто как легкий ужин.
Ингредиенты для Тапаса Оливковый шарм
- 150 г черных оливок без косточек
- 100 г моцареллы (или другого мягкого сыра)
- 2 ст. л. бальзамического уксуса
- 1 ст. л. оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
- Зелень петрушки для украшения (по желанию)
| Калорийность | ~150 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление Тапаса Оливковый шарм
- Вымыть и обсушить оливки. Разрезать их вдоль на две части.
- Нарежьте моцареллу тонкими ломтиками.
- В небольшой миске смешайте бальзамический уксус и оливковое масло.
- Соедините оливки, моцареллу и заправку. Хорошо перемешайте.
- Посолите и поперчите по вкусу.
- Украсьте свежей петрушкой (по желанию).
Для более насыщенного вкуса, можно использовать оливки разных сортов. Также, вместо моцареллы можно взять другой мягкий сыр, например, фета или бри.
👍