Тапас — это традиционная испанская закуска, которая представляет собой небольшие порции различных блюд, подаваемых на одном большом столе для совместного наслаждения. Тапас из белого хлеба с разными начинками — это отличный вариант для легкого ужина или же как предпраздничный аперитив. С ним можно экспериментировать бесконечно, используя различные сочетания сыров, мяса, овощей и специй.
Ингредиенты
- Белый хлеб
- Сыр (фета, моцарелла, чеддер)
- Мясо (прошуто, ветчина, копченое куриное филе)
- Овощи (помидоры, огурцы, перец, оливки)
- Специи (соль, перец, орегано, базилик)
| Калорийность | 150-200 ккал/шт. |
|---|---|
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 15-20 минут |
Приготовление
- Нарезать хлеб на ломтики толщиной 1-1.5 см.
- Обжарить хлеб на гриле или в тостере до золотистого цвета.
- Выложить на каждый кусочек хлеба начинку по своему вкусу.
- Посыпать специями и подавать сразу.
Для более насыщенного вкуса хлеб можно смазать оливковым маслом перед обжариванием. В качестве креативной идеи, можно использовать бальзамический соус или авокадо для придания тапас оригинального вкуса.
