Тапас — это традиционная испанская закуска, которая подается в небольших порциях и идеально подходит для дружеских посиделок или легкого ужина. Их разнообразие просто поражает: от классических хамон и оливок до более оригинальных комбинаций из морепродуктов, сыров и овощей.
Ингредиенты
- 100 г черри
- 50 г феты
- 2 помидора черри
- 3 зубчика чеснока
- 2 ст. л. оливкового масла
- 1/4 ч. л. соли
- черный перец по вкусу
| Калорийность | ~ 150 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Черри вымыть, разрезать пополам.
- Фету размять вилкой или ножом.
- Помидоры черри нарезать дольками.
- Чеснок измельчить.
- Все ингредиенты смешать в миске, заправить оливковым маслом, солью и перцем.
Для более насыщенного вкуса можно добавить немного каперсов или мелко нарезанной свежей зелени. Тапас хорошо подавать с хрустящим хлебом или чипсами.
