В поисках вкусного и сытного завтрака или перекуса? Этот рецепт рассыпчатого пончика, приготовленного в духовке, станет отличным решением! Он невероятно вкусный, нежный и ароматный. И самое главное — приготовить его совсем несложно!
Ингредиенты
- 2 стакана муки
- 1/2 стакана сахара
- 2 чайные ложки разрыхлителя
- 1/4 чайной ложки соли
- 1 яйцо
- 1/2 стакана молока
- 3 столовые ложки растопленного сливочного масла
| Калорийность | ~ 300 ккал на порцию |
| Порций | 8-10 |
| Время приготовления | 25-30 минут |
Приготовление
- В большой миске смешать муку, сахар, разрыхлитель и соль.
- В отдельной миске взбить яйцо с молоком и растопленным маслом.
- Добавить жидкие ингредиенты к сухим и перемешать до получения однородного теста.
- Разогреть духовку до 180°C.
- Смазать форму для выпечки маслом или выложить бумагу для выпечки.
- Выложить тесто ложкой на противень, оставляя между пончиками немного места.
- Выпекать в течение 15-20 минут, пока пончики не подрумянятся и зубочистка, воткнутая в центр, не выйдет сухой.
Для более вкусного пончика можно добавить немного ванильного экстракта в тесто. Также пончики можно посыпать сахарной пудрой или полить глазурью после выпечки.
