Сытный маринованный бекон – это идеальный способ разнообразить свой рацион и удивить гостей. Простой рецепт, доступные ингредиенты и невероятно вкусный результат – все это сделает этот бекон настоящим фаворитом на вашем столе.
Ингредиенты для сытного маринованного бекона
- 500 г бекона
- 1/2 стакана светлого соуса (например, барбекю или терияки)
- 1/4 стакана коричневого сахара
- 2 столовые ложки яблочного уксуса
- 1 чайная ложка горчицы
- 1/2 чайной ложки молотого черного перца
| Калорийность | примерно 300 ккал на 100г |
|---|---|
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 2 часа + время маринования |
Приготовление сытного маринованного бекона
- В миске смешайте светлый соус, коричневый сахар, яблочный уксус, горчицу и черный перец.
- Добавьте бекон в маринад и убедитесь, что он полностью покрыт.
- Накройте миску крышкой или пищевой пленкой и поместите в холодильник минимум на 2 часа, а лучше на ночь.
- Выньте бекон из маринада и выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой.
- Запекайте в разогретой до 180°C духовке 20-25 минут, или пока бекон не станет хрустящим.
Совет: Для более насыщенного вкуса используйте смесь разных видов бекона. Также можно добавить в маринад другие специи по вкусу, например, паприку, имбирь или чеснок.
