Сытный домашний крем из сметаны

Этот домашний крем из сметаны – идеальный способ насладиться кремовым вкусом без лишних калорий и химии. Он невероятно нежный, универсален в применении и готовится очень просто. Его можно использовать для украшения тортов, пирожных, блинчиков или даже просто намазывать на хлеб.

Ингредиенты

  • 250 г жирной сметаны
  • 100 г сахарной пудры
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
Калорийность на 4 персоны Время приготовления
~200 ккал на порцию 15 минут

Приготовление

  1. В глубокой миске соедините сметану и сахарную пудру. Хорошо перемешайте венчиком до однородной массы.
  2. Добавьте ванильный экстракт и снова перемешайте.
  3. Переложите крем в контейнер с крышкой и уберите в холодильник минимум на 30 минут, чтобы он загустел.

Для более насыщенного вкуса можно добавить щепотку соли или заменить сахарной пудрой медом. Если крем слишком густой, добавьте немного молока или сливок.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты