Сытные палочки с кунжутом и тертым сыром — это простое и вкусное блюдо, которое легко приготовить дома. Идеально подходит как для перекуса, так и для лёгкого ужина. Палочки хрустящие снаружи, а внутри – нежный сырный вкус с нотками кунжута.
Ингредиенты для палочек с кунжутом
- Мука — 2 стакана
- Яйцо — 1 штука
- Молоко — 1/2 стакана
- Тёртый сыр (любой по вкусу) — 1 стакан
- Кунжут — 2 столовые ложки
- Соль, перец — по вкусу
| Калорийность | ~250 ккал на порцию |
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление палочек с кунжутом
- В миске смешать муку, соль и перец.
- В другой миске взбить яйцо с молоком.
- Добавить жидкие ингредиенты к сухим и перемешать до однородного теста.
- Влить тесто в форму для выпечки, смазанную маслом.
- Посыпать кунжутом и равномерно распределить тёртый сыр по поверхности теста.
- Выпекать в разогретой до 180°C духовке 20-25 минут, или пока палочки не подрумянятся.
Для более насыщенного вкуса можно добавить к тесту немного тёртого сыра Пармезан. Палочки можно подавать горячими или тёплыми с соусом для заправки, например, йогуртовым или томатным.
