Сытные макароны с сардельками

Сытные макароны с сардельками – это простой и вкусный рецепт, который идеально подходит для быстрого ужина или обеда. Это блюдо нравится как взрослым, так и детям, благодаря сочетанию нежных макарон и сочных сарделек.

Ингредиенты

• 300 г макарон;
• 250 г сарделек;
• 1 луковица;
• 2 зубчика чеснока;
• 1 столовая ложка растительного масла;
• 1/2 чайной ложки соли;
• 1/4 чайной ложки черного перца;
• 50 г тертого сыра (по желанию).

Приготовление

1. Отварить макароны согласно инструкции на упаковке.
2. Пока варятся макароны, обжарить мелко нарезанный лук и чеснок на растительном масле до золотистого цвета.
3. Добавить сардельки, разрезанные поперёк, к луку и чесноку. Обжаривать ещё 5 минут.
4. Добавить соль и перец по вкусу.
5. Слить воду с макарон, добавить их к сарделькам и перемешать.
6. Посыпать тертым сыром (по желанию).

Можно использовать любые сорта макарон по вкусу. Для более насыщенного вкуса можно добавить в блюдо немного томатной пасты или кетчупа во время обжаривания сарделек.