Сытные гренки с сыром — это простое, но очень вкусное блюдо, которое можно приготовить за короткое время. Хрустящие кусочки хлеба, пропитанные расплавленным сыром, создают идеальное сочетание вкусов и текстур. Это отличная закуска к пиву или вина, а также может служить самостоятельным блюдом.
Ингредиенты для сытных гренков с сыром
- Хлеб (подсушенный) — 4 ломтика
- Сыр твердый (по вкусу) — 100 гр
- Масло сливочное — 20 гр
- Соль — по вкусу
- Перец черный молотый — по вкусу
Калорийность | ~300 ккал на порцию |
---|---|
Порций | 2 |
Время приготовления | 10 минут |
Приготовление сытных гренков с сыром
- Нарезать хлеб на ломтики. Подсушить в тостере или духовке до золотистого цвета.
- Сыр натереть на крупной терке.
- Растопить сливочное масло на сковороде.
- Выложить подсушенный хлеб на сковороду и обжарить с каждой стороны по 1-2 минуты, пока не подрумянится.
- Посыпать сыр на гренки.
- Накрыть сковороду крышкой и держать на слабом огне, пока сыр не расплавится.
- Посолить и поперчить по вкусу.
Для более насыщенного вкуса, можно добавить к сыру немного специй — например, паприку, чеснок или хмели-сунели. Также гренки можно украсить зеленью – укропом или петрушкой.