Сытное и невероятно вкусное суфле с орехами и сухофруктами — это идеальный десерт для тех, кто любит необычные сочетания вкусов. Его нежная текстура и богатый аромат наполнят ваш день сладкой энергией.
Ингредиенты для Сытного Суфле
- 300 г творога
- 150 г сахара
- 3 яйца
- 1 ст.л. ванильного экстракта
- 50 г изюма
- 50 г орехов (грецкие, миндаль или фундук)
| Калорийность | 350 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление Суфле
- Подготовить ингредиенты: Творог протереть через сито, изюм промыть и обсушить, орехи порубить.
- Взбить яйца с сахаром: В миске венчиком взбить яйца с сахаром до пышной пены. Добавить ванильный экстракт.
- Вcorporate творог:** к яичной массе добавить творог и аккуратно перемешать.
- Добавить сухофрукты и орехи: В полученную смесь ввести изюм и рубленые орехи. Тщательно перемешать.
- Выпекать суфле: Форму для запекания смазать маслом и посыпать мукой. Выложить в форму приготовленную массу, разровнять. Запекать в предварительно разогретой до 180°С духовке 25-30 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой.
Для более нежного суфле можно добавить 1 ст. л. сметаны к творогу перед смешиванием с яйцами. Если хотите более яркий вкус, попробуйте добавить в массу немного цедры лимона или апельсина. Приятного аппетита!
