Сытная шаурма с шампиньонами

Шаурма с сыром и грибами

Шаурма – это популярное блюдо, которое всегда выручит в ситуации, когда хочется чего-то вкусного, сытного и быстрого. Предлагаем вам приготовить ароматную шаурму с шампиньонами – оригинальный и очень аппетитный вариант!

Ингредиенты для сытной шаурмы с шампиньонами

  • Лаваш (тонкий)
  • Шампиньоны (200 г)
  • Лук репчатый (1 шт.)
  • Картофель (2 шт.)
  • Сыр твердый (50 г)
  • Майонез (по вкусу)
  • Соль, перец по вкусу
  • Растительное масло для жарки
Калорийность ~350 ккал на порцию
Порции 2
Время приготовления 30 минут

Приготовление сытной шаурмы с шампиньонами

  1. Картофель очистить и нарезать кубиками. Обжарить в растительном масле до готовности.
  2. Шампиньоны промыть, нарезать пластинками и обжарить с луком до золотистого цвета.
  3. Сыр натереть на крупной терке.
  4. Лаваш прогреть на сухой сковороде или под грилем.
  5. На лаваш выложить картофель, шампиньоны с луком, майонез и посыпать сыром.
  6. Свернуть лаваш в рулет и подавать горячим.

Для более насыщенного вкуса можно добавить к начинке соус на основе сметаны или аджики. Если вам нравится острая шаурма, то добавьте немного острого перца или паприки при обжарке шампиньонов.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты