Шаурма – это популярное блюдо, которое всегда выручит в ситуации, когда хочется чего-то вкусного, сытного и быстрого. Предлагаем вам приготовить ароматную шаурму с шампиньонами – оригинальный и очень аппетитный вариант!
Ингредиенты для сытной шаурмы с шампиньонами
- Лаваш (тонкий)
- Шампиньоны (200 г)
- Лук репчатый (1 шт.)
- Картофель (2 шт.)
- Сыр твердый (50 г)
- Майонез (по вкусу)
- Соль, перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
Калорийность | ~350 ккал на порцию |
Порции | 2 |
Время приготовления | 30 минут |
Приготовление сытной шаурмы с шампиньонами
- Картофель очистить и нарезать кубиками. Обжарить в растительном масле до готовности.
- Шампиньоны промыть, нарезать пластинками и обжарить с луком до золотистого цвета.
- Сыр натереть на крупной терке.
- Лаваш прогреть на сухой сковороде или под грилем.
- На лаваш выложить картофель, шампиньоны с луком, майонез и посыпать сыром.
- Свернуть лаваш в рулет и подавать горячим.
Для более насыщенного вкуса можно добавить к начинке соус на основе сметаны или аджики. Если вам нравится острая шаурма, то добавьте немного острого перца или паприки при обжарке шампиньонов.