Сытная и вкусная кукурузная каша с беконом — это идеальный завтрак для тех, кто любит крепкие, сытные блюда. Ее просто приготовить, а результат стоит того! Кукурузная каша получается нежной и ароматной, а хрустящий бекон придает ей неповторимый вкус.
Ингредиенты
- 1 стакан кукурузной крупы
- 2 стакана воды
- 200 г бекона
- 1 луковица
- Соль и перец по вкусу
- Зелень для украшения (по желанию)
| Калорийность | Порций | Время приготовления |
|---|---|---|
| ~ 350 ккал на порцию | 2-3 | 20 минут |
Приготовление
- Нарезать бекон тонкими ломтиками и обжарить до хрустящей корочки. Вынуть бекон из сковороды и отложить.
- В той же сковороде пассеровать мелко нарезанную луковицу до прозрачности.
- Добавить кукурузную крупу в сковородку к луку и обжаривать 1-2 минуты, постоянно помешивая.
- Залить водой, добавить соль и перец по вкусу. Довести до кипения.
- Уменьшить огонь, накрыть крышкой и варить кашу 15-20 минут, пока вода не впитается, а крупа не станет мягкой.
- Добавить обжаренный бекон обратно в кастрюлю. Перемешать и подавать горячим, украсив зеленью по желанию.
Совет: Для более насыщенного вкуса можно добавить в кашу немного сливочного масла или сметаны.
