Каша из кукурузных хлопьев – это сытный, вкусный и полезный завтрак, который быстро готовится. Она богата клетчаткой, витаминами группы В и минералами, которые заряжают энергией на весь день. Этот рецепт простой в исполнении и может стать основой для разнообразных вариаций: добавьте фрукты, орехи или мед по вкусу.
Ингредиенты для вкусной кукурузной каши
- 1 стакан кукурузных хлопьев
- 2 стакана воды
- щепотка соли
- молоко или сливки (по желанию)
- мед, сахар или фрукты по вкусу
| Калорийность | около 300 ккал |
|---|---|
| Порций | 1-2 |
| Время приготовления | 10 минут |
Приготовление кукурузной каши
- В кастрюле с толстым дном смешайте воду, соль и кукурузные хлопья.
- Доведите до кипения на среднем огне, затем уменьшите огонь до минимума и варите 5-7 минут, помешивая время от времени.
- Каша должна стать густой и кремообразной. Если нужно, добавьте немного воды.
- Снимите кастрюлю с огня и дайте постоять 2-3 минуты.
- Подавайте горячей с молоком или сливками, медом, сахаром или свежими фруктами по вкусу.
Для более насыщенного вкуса можно использовать бульоном вместо воды. Если каша получается слишком густой, добавьте немного молока или воды. Также можно экспериментировать с различными добавками: орехи, сухофрукты, специи.
