Сытная фасоль с маслом и луком — это простое и вкусное блюдо, которое станет отличным гарниром к мясу или рыбе. Это бюджетный рецепт, который легко приготовить даже в будние дни.
Ингредиенты для сытной фасоли
- 1 банка (400 г) консервированной фасоли
- 1 большая луковица
- 2-3 столовые ложки растительного масла
- Соль и чёрный перец по вкусу
- Зелень (укроп, петрушка) для украшения
| Калорийность | ~200 ккал на 100 г |
|---|---|
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление сытной фасоли
- Лук нарезать мелкими кубиками.
- Разогреть масло в сковороде, добавить лук и обжаривать до золотистого цвета (5-7 минут).
- Добавить фасоль, соль, перец. Перемешать.
- Тушить на среднем огне 5-7 минут, чтобы все ингредиенты пропитались ароматом.
- Подавать горячим, украсив свежей зеленью.
Фасоль можно использовать любую — белая, красная или чёрная. Для более насыщенного вкуса добавьте в сковороду к луку немного томатной пасты или соевый соус.
