Сытная булочка с творогом и авокадо — это идеальный перекус или лёгкий завтрак для тех, кто ценит вкусное и полезное. Нежная творожная начинка, мягкий авокадо и хрустящая корочка – сочетание, которое покорит ваше сердце и желудок!
Ингредиенты
- Тесто для булочек (можно использовать готовое)
- Творог — 200 г
- Авокадо — 1 шт.
- Яйцо — 1 шт.
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
- Чеснок — 1 зубчик (по желанию)
- Зелень (укроп, петрушка) — для украшения
| Калорийность | 250 ккал/порция |
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- 10 минут: Приготовить начинку. Творог смешать с яйцом, пропущенным через пресс чесноком (по желанию), посолить и поперчить.
- 5 минут: Авокадо очистить, удалить косточку и измельчить вилкой или погружным блендером до однородной массы. Добавить к творожной массе, перемешать.
- 10 минут: Раскатать тесто для булочек. Вырезать круглые коржи. На каждый корж положить столовую ложку начинки и аккуратно завернуть края теста, формируя булочки.
- 5 минут: Выложить булочки на противень, смазанный маслом.
- **10 минут:** Выпекать в разогретой до 180°C духовке 10-15 минут или до золотистого цвета.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в начинку измельчённые орехи. Авокадо лучше использовать спелое, но не перезрелое. Тесто для булочек можно заменить на пресное или дрожжевое – всё зависит от ваших предпочтений.
