Сырный раф – это восхитительное, сытное и быстрое блюдо, которое станет отличным вариантом для перекуса или легкого ужина. Благодаря сочетанию кремового сыра, хрустящего картофеля фри и соленого вкуса беконов, этот рецепт гарантированно придется по вкусу всем любителям пикантных блюд.
Ингредиенты
- Картофель — 500 г
- Сыр чеддер — 200 г
- Бекон — 100 г
- Масло для жарки
- Соль, перец по вкусу
| Калорийность | ~450 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Картофель очистите и нарежьте соломкой.
- Разогрейте масло в глубокой сковороде и обжарьте картофель до золотистого цвета. Соль и перец по вкусу.
- Бекон нарежьте тонкими полосками и обжарьте на отдельной сковороде до хрустящей корочки.
- Сыр натрите на крупной терке.
- В глубокой миске смешайте жареный картофель, бекон и сыр.
Для более насыщенного вкуса можно добавить немного острого соуса или горчицы. Также вместо картофеля фри можно использовать пюре из запеченного картофеля.
