Сырный крем с цукатами – это изысканное и нежное угощение, которое идеально подойдет к чаю или кофе. Ароматный и сладковатый вкус крема прекрасно сочетается с хрустящей корочкой макаронных изделий, фруктов или просто с ложкой на десерт.
Ингредиенты
- 200 грамм мягкого сыра (бри),
- 100 грамм сметаны,
- 50 грамм сахара,
- 1 чайная ложка ванильного экстракта,
- 50 грамм цукатов (по желанию – из любых фруктов),
| Калорийность | ~ 250 ккал на 100 г |
|---|---|
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- В миске смешайте мягкий сыр, сметану и сахар до однородной массы.
- Добавьте ванильный экстракт и снова перемешайте.
- Измельчите цукаты ножом или блендером. Добавьте их в крем.
- Тщательно перемешайте все ингредиенты.
Сырный крем с цукатами можно подавать сразу же, хранить в холодильнике до 2 дней. Для более насыщенного вкуса можно использовать домашние цукаты или добавить щепотку корицы.
